Botulismo: la bacteria mortal que se encuentra en los alimentos conservados

El botulismo es la enfermedad que está causando revuelo desde navidad y las intoxicaciones por culpa de las ensaladas de fruta mal refrigeradas. La nutricionista Florencia Córdoba explicó porque se dan estos casos de botulismo y como evitarlo. “El botulismo es una enfermedad causada por una bacteria que tiene la posibilidad de germinar y producir […]