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Sociedad

La lechuga pasó a ser un lujo en las verdulerías

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Jose Villasanti, Presidente de las Ferias Francas de Misiones, se mostró preocupado por la sequía y calor extremo en la provincia.

Villasanti indicó: “Hoy es muy complicado producir lechuga, estamos atravesando una tremenda sequía en toda la zona productora. Ni con cobertura se puede, por ende, los pocos productores que tienen lo venden a un precio elevado”.

Asimismo, analizó: “El agua que hay está caliente, no hay humedad en el ambiente y todo eso perjudica a la planta, es terrible lo que están pasando los pequeños productores. Está complicado el tema del maíz y la cosecha para semana santa”.

Por último, contó: “En estos días me fui a un supermercado de la ciudad y entré al sector verdulería, un atado de acelga está $200 y los feriantes en el mercado concentrador lo tienen a $50”.

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