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La cerveza Quilmes y su relación con la provincia de Misiones

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La Directora del Archivo Historico de Posadas, Silvia Gómez habló sobre la cerveza emblemática de Argentina, Quilmes y su vinculo con nuestra provincia. “En el marco de la Oktober Fest viene bien el tema. A mitad del siglo XIX un señor alemán llamado Otto Peter Federico Bemberg, vino a la Argentina e instaló un negocio de importación para sobrevivir”.

“Otto tuvo la fortuna de enamorar de Maria Luisa Ocampo Regueira de una familia patricia de entonces entrando al top 10 de las familias argentinas lo que le sirvió mucho a su negocio. Con Maria Luisa tuvo 4 hijos, Rosa, Otto Sebastian, Hérman y Luisa. Para finales del siglo XIX Otto y otros socios fundaron una fabrica de cervezas y un año y medio despues inauguraron una cerveceria en Quilmes proque habia una estación de ferrocarril y calidad de agua excelente”.

“El agua era indispensable para la fabricación de cerveza. Don Otto fallecio en 1896 y como correpondia a las costumbres de la época todo su patrimonio paso a Otto Junior siendo que la cerveceria cambio el nombre a Brasserie Argentine Quilmes en 1901”.

“La cerveceria paso llamarse Cerveceria Argentina Quilmes en 1920, Otto Junior contrató a un maestro cervecero que trajo de Alemania en la posguerra poniendolo a trabajar en el desarrollo de la malteria y cerveceria a parte de capacitar a los trabajadores para poder competir con la poderosa industria del vino mendozino”.

“En 1923 Otto viene a Misiones a descansar atraido por la pesca y la caza. Estando en la selva misionera fue descubriendo el potencial economico que tenia y al regresar a Buenos Aires empezó a buscar tierras parsa comprar. Al principio compró 1000 hectareas a orillas del Paraná y contrató a un muchachito llamado Carlos Roset para que reciba a los trabajadores que mandó por barco y asi se inauguró la Sociedad Auxiliar Fabril Agricola y Comercial conocida como La Sociedad de Bemberg”.

“Se dedicaron exclusivamente a la Yerba Mate y el resultado superó todas las expectativas. Lo que querian hacer era una nueva villa, montaron un ferrocarril y en el estabecimiento pusieron una locomotora llamada La Catalina que atravesaba la selva llevando la carga de hoja verde. Dien que los trabajadores en secreto le llamaban El Vaticano a este establecimiento, porque era exclusivamente masculino, no habian mujeres”.

“Dicen que Otto Bemberg fue un patron avanzado y construyó a rededor de 100 viviendas para los obreros con energia electrica y sistema de agua potable y no cobraba con vales. Su fortuna se triplicó y lograron monopolizar la fabricación de malta y lúpulo en el pais que es indispensable para producir cerveza. Pero esto no duró mucho”.

“El 28 de febrero de 1932 Otto Sebastian Bemberg falleció y como todo lo que sube tiene que bajar al redodor de 1940 una demanda por impuestos sin pagar empezó a generarles problemas a la empresa y en el gobierno de facto de 1943 de Perón impuso que se investigue y se les canceló la personeria juridica por ocultamiento de patrimonio. Diez años despues la deuda era monumental”.

“El establecimiento de Puerto Bemberg en Misiones logró que se conformara una comisión de fomento en 1950 tratando de formar una cooperativa en manos de los empleados para salvar sus puestos de trabajo. Con el segundo gobierno de Perón las cervecerias se entregaron al sindicato para tratar de mantener la fuente de trabajo pero vino el golpe de estado de 1955 y ahi los Bemberg negociaron un prestamo y una de las condiciones fue que el gobierno devuelva estas empresas”.

“Hicieron un convenio con el gobierno nacional recuperando sus bienes expropiados y las hectareas donde se hizo el pueblo se donaron a la provincia de Misiones siendo que se hizo el edificio municipal y se mejoró la electricidad y el agua corrient, en 1970 se lo hizo municipio y finalmente se le puso el nombre conocido como Puerto Libertad”.

“La selva y la yerba misionera le dio un gran empujon para modernizar el mercado de cerveza Quilmes en Argentina”.

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