Columna de Nutrición

Los beneficios de la carne de cerdo

Los beneficios de la carne de cerdo

En la columna de Nutrición, la licenciada Valeria Alcaraz nos habla del consumo de la carne de cerdo. “Durante mucho tiempo se creía que la carne de cerdo tenía muchas grasas. Pero ahora sabemos que no, y su consumo es ideal. Tiene menos grasas intramusculares inclusive. Y eso es útil para poder sacar la grasa […]